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POLARÍMETROS Y REFRACTÓMETROS

        

POLARIMETRÍA                                                                                                                                                       

 

Es una técnica no destructiva consistente en medir la actividad óptica de compuestos tanto orgánicos como inorgánicos. Un compuesto es considerado ópticamente activo si la luz linealmente polarizada sufre una rotación cuando pasa a través de una muestra de dicho compuesto. La rotación óptica viene determinada por la estructura molecular y la concentración de moléculas quirales. Cada sustancia ópticamente activa tiene su propia rotación especifica, determinada por la siguiente ecuación 

 

 [a] (t,l) = a(t,l)  / c l  


[a] =Rotación específica a una determinada, a =rotación óptica , c = concentración , l = paso óptico a través de la muestra, T = temperatura, l = longitud de onda

 

El método polarimetrito es una forma simple y precisa para la determinación e investigación de estructuras en macro, semimicro y micro análisis de compuestos cuyo coste económico o cuya dificultad para duplicarlos es alta. La Polarimetría se usa en control de calidad, control de procesos e investigación en la industria farmacéutica, química, aceites esenciales, alimentación y aromas. La farmacopea y la Food & Drugs Administration (FDA) incluyen numerosas especificaciones polarimétricas para numerosas substancias.

 

APLICACIONES

 

Los usos mas frecuentes  de la polarimetría van de la investigación al control de calidad y control de procesos.

Dentro de la investigación es frecuente el uso para, aislamiento de cristalizados,  evaluar y caracterizar compuestos ópticamente activos, reacciones cinéticas, monitorización y cambios de concentración así como actividades.

En el campo de el control de calidad y control de procesos la polarimetría se usa las mas diferentes ramas, como farmacéutica (aminoácidos, analgésicos, cocaína, dextrosa, codeína, antibióticos,…) , alimentación (carbohidratos, glucosa, maltosa, monosacáridos naturales), química (biopolímeros, polímeros sintéticos, polímeros naturales…)….

 

 

CARACTERÍSTICAS

 

Los polarímetros AUTOPOL  son una gama de equipos cuyas características van desde la opción mas simple enfocado  para  la educación, industria alimentaria…. hasta los equipos más completos y complejos,  muy utilizados en la industria farmacéutica, investigación, etc.

 

Las características que a continuación vamos  a presentar, hacen de los polarímetros AUTOPOL como la mejor elección, marcando la diferencia con sus competidores gracias a la combinación entre alta tecnología y facilidad de uso.

 

Diferentes tipos de modo de medida.

Autopol ofrece la posibilidad de leer directamente en cuatro modos de medida. Rotación Óptica, Rotación Especifica, Concentración, y Rotación Especifica Plus.  Esta ultima permite aplicar una corrección por la perdida de disolvente por evaporación o causas similares. Cada modo puede ser seleccionado gracias a la pantalla táctil, especificando automática o manualmente la longitud de la celda o cubeta. Los polarímetros AUTOPOL nos permiten  guardar y programar nuestras configuraciones y técnicas (longitud de onda, rotación especifica, concentración, temperatura, escala, etc )

 

 

Celdas o cubetas de hasta 200mm de longitud.       

 

Los instrumentos de muchos fabricantes no permiten celdas de mas de 100mm,. Una celda de 200mm ofrece el doble de sensibilidad que una de 100mm, esto una gran ventaja puesto que muestras con grados de rotación muy bajos necesitan aumentar la longitud del paso de luz a través de la muestra para  poder ser medidos. Incluso en  la USP como en la ·EP, existen monografías  en las que necesitan dichas celdas de 200mm.

 

Lámparas de tungsteno-halógeno.

 

Las lámparas  de tungsteno-halógeno de los equipos AUTOPOL cubren cualquier longitud de onda en el espectro visible. Sus ventajas si la comparamos con las de Na van desde su bajo coste (60 € aproximadamente , contra 400€ ),  su duración ( 2000 horas contra 200).

 

TEMPTROL Sistema de Control de Electrónico  de Temperatura

 

Autopol viene con sondas para medir la temperatura tanto de la muestra como la temperatura ambiente con una precisión de hasta 0,1ºC.

El AUTOPOL V   es el único equipo del mercado que posee un controlador electrónico de temperatura, haciendo innecesario el equipo externo (baño de agua) 

Este diseño mejora sustancialmente la precisión del control de temperatura de la muestra hasta 0,2 º C.

 


 

Estos equipos están diseñado también para poder colocar una celda o cubeta especial y controlar externamente la temperatura de la muestra. Tan solo es necesario una celda recubierta y el equipo de recirculación de agua.

 

Múltiples longitudes de onda

 

Rudolph ofrece hasta seis longitudes de onda estándares (365nm, 405nm, 436nm, 546nm, 589nm, y 633nm) . Longitudes de onda opcionales, 325nm, 88nm, 578nm, y algunas mas.

 

CFR 21 part 11

 

El cumplimiento de la normativa CFR parte 11 de la FDA esta asegurada gracias al control y almacenamiento de datos en procesos en los que e una contraseña y nombre de usuario son requeridos. El sistema de almacenamiento de datos viene acompañado de un sistema extraíble de memoria, llave etc.

 


 

 

 

 

 

 

MODELOS DE POLARÍMETROS

 

Autopol I


Con una precisión de +/- 0,02 hace de este equipo el adecuado para aplicaciones donde el presupuesto es muy importante, educación, industria alimentaria, etc. Este equipo no  viene con documentación IQ/OQ ya que no es un polarímetro adecuado para la Industria Farmacéutica

 

 

 

 

 

 

 

 

Autopol II

 

Un polarímetro diseñado para una gran variedad de usos, con una precisión de +/- 0.01 hace este equipo adecuado para la industria química, aromas y fragancias, así como algunas especificaciones farmacéuticas.

 

 

Autopol III

 

Este equipo es el mas simple de los utilizados en el campo de la investigación y en  la industria farmacéutica, este equipo cuenta ya con una precisión de +/- 0.002, y longitudes de onda de 586nm y 546nm, con un baño de agua recirculada puede ya cumplir los requisitos de la FDA.


 

 

 

 

 

Autopol IV

 

Este modelo esta disponible en una, dos y seis longitudes de onda y tiene un sistema óptico mas caro que el Autopol III.  Es el sistema mas utilizado en universidades, industria farmacéutica, y departamentos de investigación dentro de  industria de química fina. Es un excelente equipo para estudios de mezclas racémicas y cinéticos

 

Autopol V


Este equipo, con seis longitudes de onda, es el ultimo desarrollo de Rudolph fabricado según los requerimientos de las mayores compañías farmacéuticas del mundo. Este equipo viene con todo el sistema y software adecuado a la  CFR 21 parte 11. Con un sistema patentado de control electrónico de temperatura (Temptrol) calienta y enfría la muestra a una temperatura deseada sin necesidad de un control exterior de temperatura. Este sistema incluye todas las longitudes de onda necesarias para el 99% de las monografías encontradas en la USP, EP, JP, y BP.

 

 

 

 

 

 

 


REFRACTOMETRIA                                                                                                                                                  

 

La serie J de refractómetros automáticos son refractómetros de mesa para el laboratorio. Para su fabricación se han utilizado las ultimas técnicas en diseño y tecnología, añadiendo facilidad de uso, medidas estables, alta reproducibilidad y precisión, modo de uso muy intuitivo y una gran durabilidad. Aunque el refractómetro mide el índice de refracción (RI), el resultado ofrecido por este equipo puede ser el índice de refracción  , Brix o cualquiera de diez escalas predefinidas, que dependan de el RI.  Es perfectamente conocido que el RI de  un material depende fuertemente de la temperatura, y por ello, los refractómetros serie J de Rudolph están provistos de un Peltier, para calentar o enfriar  la muestra a la temperatura deseada.

 

APLICACIONES

 

Los usos mas frecuentes de los refractómetros están estrechamente ligados con el uso de la polarimetría. Estos trabajos van desde la investigación científica y  universidades, hasta  al control de calidad y control de procesos.

 

En el campo del control de calidad y control de procesos se usa las diferentes ramas, como farmacéutica, alimentación, síntesis química.

 

CARACTERÍSTICAS

 

 

Pantalla táctil de control, resolución y precisión

 

Con una resolución de hasta 0,00001 RI, 0-95 BRIX y una reproducibilidad de hasta +/-0,00002 RI, +/-0,015 BRIX, hacen de estos refractómetros la mejor elección en el mercado.

Controlados por una pantalla táctil, intuitiva y fácil de usar, pueden ser calibrados fácil y automáticamente en menos de 10 minutos sin necesidad de entrenamiento previo.

 

Rango del Índice de Refracción

 

La serie J de refractómetros ofrece varias  opciones dentro del rango de RI, cubriendo desde 1,29 hasta 1,70. Esto hace posible ser el ÚNICO en medir fármacos por debajo de 1,30RI. En la industria farmacéutica esto significa que pueden medir TODAS las sustancias dentro de la USP, EP, BP y JP.

La elección del rango de RI depende de la sustancia a medir, y del disolvente utilizado  si procede.

 

Por lo general el uso de aceites y compuestos orgánicos suele necesitar de equipos con resoluciones de alta IR , por el contrario disolventes y sustancias acuosas necesitan  un bajo RI.

 

Facilidad de mantenimiento y limpieza de superficie de medida.

 

No importa cuanta precisión tenga el refractómetro si la superficie de medida no se mantiene limpia. Esto puede parecer obvio, pero hemos encontrado que muchos refractómetros dejan residuos entre medida y medida debido a su diseño.

 


 


La serie J posee un diseño único en su superficie de medida fácil de limpiar, resistente a cualquier tipo producto gracias a su composición de Zafiro, Acero inoxidable y tectron,

 

 


La zona superior e inferior (zona blanca de la fotografía) esta compuesta por tectron, que es un plástico muy resistente e inerte químicamente. Al cerrarse la tapa se crea un ambiente completamente cerrado, homogeneizando la temperatura y evitando la volatilización del compuesto, tan común en compuestos orgánicos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Control electrónico de temperatura

 

Gracias al control electrónico de temperatura, situado tanto en la placa base de zafiro como en la tapa superior,  que puede alcanzar hasta 100ºC, no es necesario utilizar un  baño de agua. Esto supone grandes ventajas con respecto a la mayoría de los equipos  de otros fabricantes. Entre estas ventajas encontramos las siguientes:

 

-          Considerable ahorro de espacio en el laboratorio al suprimir el baño de agua.

-          Control de temperatura integrado en el que el propio equipo sabe cuando debe realizar la lectura y grabarla.

-          El liquido caliente puede ser peligroso en caso de agrietamiento de la manguera.

-          Eliminando el baño de agua, eliminamos el 90% del mantenimiento del equipo. Ya que los baños necesitan ser limpiados y  rellenados con alguicidas.

 

CFR 21 parte 11

 

El cumplimiento de la normativa CFR parte 11 de la FDA esta asegurada gracias al control y almacenamiento de datos en procesos en los que

una contraseña y nombre de usuario son requeridos. El sistema de almacenamiento de datos viene acompañado de un sistema extraíble de memoria, llave etc

 


 

 

 

 

MODELOS DE REFRACTOMETROS SERIE J

 

 

J57

J157

J257

J357

Rango de Medida

1.33-1.53 RI

1.33-1.53 RI

1.32-1.70 RI

1.29-1.70 RI

Resolución

0.00001RI

0.00001RI

0.0001RI

0.00001

Reproducibilidad

+/-0.00002 RI

+/-0.00002 RI

+/-0.0001RI

+/-0.00002RI

Precisión

+/-0.00004 RI

+/-0.00004 RI

+/-0.0001RI

+/-0.00004 RI

Rango de Tª

N/A

10ºC-40ºC (70ºOp)

10ºC-40ºC (70ºOp)

15ºC-100ºC

 

Para mas información www.rudolphresearch.com

 

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